Esta semana he interpretado una conferencia sobre la importancia de mantener vivas dos tradiciones centenarias del Duero: el pan y el vino de Favaios (Portugal). Jornadas El Gusto en el Museo 2020 de la Universidad Politécnica de Valencia.

Esta semana he interpretado una conferencia sobre la importancia de mantener vivas dos tradiciones centenarias del Duero: el pan y el vino de Favaios (Portugal). Jornadas El Gusto en el Museo 2020 de la Universidad Politécnica de Valencia.